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[料理本]ベターホームのパンの基本
http://net-shop.betterhome.jp/ec/products/detail.php?product_id=46481
<p><strong>おうちで作る、焼きたてのパンは格別。<br /> 基本から応用編まで、これ1冊でマスターできます。</strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>丸パンやあんパンなどのおなじみ基本パンから、ベーグルやカンパーニュ、クロワッサンなどの本格パンまで、だれでもおいしいパンが焼けます。</p> <p>&nbsp;</p> <p>ベターホームの<a href="/ec/products/detail.php?product_id=46689">天然酵母</a>、米粉を使ったパンのレシピも掲載。</p> <p>&nbsp;</p> <p>難易度別のマーク付きで、初心者から上級者まで活用いただけます。<br /> また、前日に生地をこねて冷蔵庫に入れておく「ゆっくり発酵」の手法もご紹介。<br /> これなら休日の朝に、手作りの焼きたてパンが楽しめます。</p> <p>&nbsp;</p> <p><a href="http://www.betterhome.jp/book/publish/pannokihon">詳しくはこちら&gt;&gt;</a></p> <p>&nbsp;</p> <p>&lt;&lt;送料について(お届け先1ヵ所につき)&gt;&gt;<br /> ●2冊まで250円<br /> ●3冊以上無料<br /> システムの都合上、ご注文確認後に送料を600円から上記の金額に修正いたします。<br /> ※宅急便でのお届けです。<br /> ※本以外の商品と一緒にお届けする場合は、通常の送料となります。</p>
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お菓子・パン・手打ち麺の本
1400
<p><strong>おうちで作る、焼きたてのパンは格別。<br /> 基本から応用編まで、これ1冊でマスターできます。</strong></p> <p>&nbsp;</p> <p>丸パンやあんパンなどのおなじみ基本パンから、ベーグルやカンパーニュ、クロワッサンなどの本格パンまで、だれでもおいしいパンが焼けます。</p> <p>&nbsp;</p> <p>ベターホームの<a href="/ec/products/detail.php?product_id=46689">天然酵母</a>、米粉を使ったパンのレシピも掲載。</p> <p>&nbsp;</p> <p>難易度別のマーク付きで、初心者から上級者まで活用いただけます。<br /> また、前日に生地をこねて冷蔵庫に入れておく「ゆっくり発酵」の手法もご紹介。<br /> これなら休日の朝に、手作りの焼きたてパンが楽しめます。</p> <p>&nbsp;</p> <p><a href="http://www.betterhome.jp/book/publish/pannokihon">詳しくはこちら&gt;&gt;</a></p> <p>&nbsp;</p> <p>&lt;&lt;送料について(お届け先1ヵ所につき)&gt;&gt;<br /> ●2冊まで250円<br /> ●3冊以上無料<br /> システムの都合上、ご注文確認後に送料を600円から上記の金額に修正いたします。<br /> ※宅急便でのお届けです。<br /> ※本以外の商品と一緒にお届けする場合は、通常の送料となります。</p>
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[料理本]ベターホームのパンの基本

商品コード: 9784865860115

¥1,400 (税込 ¥ 1,512 )

個数:

おうちで作る、焼きたてのパンは格別。
基本から応用編まで、これ1冊でマスターできます。

 

丸パンやあんパンなどのおなじみ基本パンから、ベーグルやカンパーニュ、クロワッサンなどの本格パンまで、だれでもおいしいパンが焼けます。

 

ベターホームの天然酵母、米粉を使ったパンのレシピも掲載。

 

難易度別のマーク付きで、初心者から上級者まで活用いただけます。
また、前日に生地をこねて冷蔵庫に入れておく「ゆっくり発酵」の手法もご紹介。
これなら休日の朝に、手作りの焼きたてパンが楽しめます。

 

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商品詳細

・A5判(153×215mm)
・144ページ
・ハードカバー
・オールカラー
・2009年3月発行

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