天然酵母まとめ買い20袋
3,099円(税抜2,870円)
発送日目安:1週間程度
●ほんのり甘い、風味豊かなパンが作れます
りんご・小麦粉・モルト(麦芽)を栄養に、酵母と植物性乳酸菌をバランスよく培養しました。
ふっくらやわらかでほのかに甘い、香りのよいパンが焼き上がります。手作りパンがいっそうおいしくなります。
詳しい使用法を説明したレシピカード付き。
●ドライイーストと同じように使えます
ベターホームの天然酵母は、フリーズドライ化に成功。
種おこしや予備発酵がいらず、さらさらとした顆粒状なので粉に直接混ぜて使えます。食パン、丸パン、菓子パンなどどんなパンにも使えます。
※発酵時間はドライイーストよりも少し長めです。
●ホームベーカリーもOK
粉に混ぜて使うタイプなので、ホームベーカリーでも使えます。パン作りの材料をそろえて機械にセットすれば、甘い香りの天然酵母のパンが家でもかんたんに焼けます。
※ドライイーストで作ったパンに比べ、やや小ぶりで焼き色が濃く仕上がることがあります。
※お届け先は1ヵ所
※まとめ買いのお買い得は20袋単位となります。
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- 商品コード
- 4902625004158
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- 内容量
- 10g×20袋
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- 原材料
- 小麦粉(国内製造)、りんご、モルト、酵母、乳酸菌
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- 賞味期間
- 製造から約5ヵ月
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- 備考
- ※お届け後要冷蔵
※粉200~300gに対して天然酵母1袋(10g)が目安です。