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ベターホーム

天然酵母5袋

天然酵母5袋
825円(税抜764円)

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  • ベターホームオリジナル

発送日目安:1週間程度

※4セット(20袋)以上ご注文の場合は
まずまとめ買い20袋をお選びください。

 

●ほんのり甘い、風味豊かなパンが作れます
りんご・小麦粉・モルト(麦芽)を栄養に、酵母と植物性乳酸菌をバランスよく培養しました。
ふっくらやわらかでほのかに甘い、香りのよいパンが焼き上がります。手作りパンがいっそうおいしくなります。

 

詳しい使用法を説明したレシピカード付き。

 

●ドライイーストと同じように使えます
ベターホームの天然酵母は、フリーズドライ化に成功。
種おこしや予備発酵がいらず、さらさらとした顆粒状なので粉に直接混ぜて使えます。食パン、丸パン、菓子パンなどどんなパンにも使えます。
※発酵時間はドライイーストよりも少し長めです。

 

●ホームベーカリーもOK
粉に混ぜて使うタイプなので、ホームベーカリーでも使えます。パン作りの材料をそろえて機械にセットすれば、甘い香りの天然酵母のパンが家でもかんたんに焼けます。
※ドライイーストで作ったパンに比べ、やや小ぶりで焼き色が濃く仕上がることがあります。

 

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3,099円(税抜2,870円)
※お届け先は1ヵ所
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  • 商品コード
    4902625010371
  • 内容量
    10g×5袋
  • 原材料
    小麦粉(国内製造)、りんご、モルト、酵母、乳酸菌
  • 賞味期間
    製造から約5ヵ月
  • 備考
    ※お届け後要冷蔵
    ※粉200~300gに対して天然酵母1袋(10g)が目安です。
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