[料理本]つるかめ食堂　60歳からの健康維持レシピ

Name: [料理本]つるかめ食堂 60歳からの健康維持レシピ
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シニアのための料理書

いつまでも元気でいるためにメタボ予防を意識するあまり、中年期と同様に節制ばかりしていると、“低栄養”から老化が早まります。

老化の大きな原因は栄養が足りないこと。
中年期を過ぎたら、しっかり食べましょう。

ベターホームの先生の実体験を元にした、歯が悪いなどの食の悩みを解消する調理法や、ラクに作る工夫などを折りこんだ健康レシピを紹介します。

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