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ベターホーム

[料理本]新ベターホームのお料理一年生(レギュラー版)

[料理本]新ベターホームのお料理一年生(レギュラー版)
1,540円(税抜1,400円)

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計65万部のベストセラー本が一新!
調理以前の基本のキが理解できます。

 

肉、魚、野菜などの扱い方を、素材ごとにていねいに解説。
「ブロッコリーは水からゆでる? それともお湯から?」
「とりささみの筋はどうやってとる?」など、
調理時に浮かんだ疑問が、この本1冊ですぐに解決します。

 

料理初心者はもちろん、経験豊富なベテランもきっと満足できる1冊。

 

>文字が見やすいワイド版もあります。

 

>詳しくはこちら

 

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  • 商品コード
    9784865860153
  • サイズ
    A5判(148×210mm)、192ページ、ハードカバー、オールカラー
  • 備考
    2015年9月発行
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