[料理本]ベターホームの肉料理
1,540円(税抜1,400円)
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メインを肉料理にしたいときは、この1冊をどうぞ
肉、牛肉、とり肉を中心に150品。
焼き肉、しゃぶしゃぶ、から揚げなどの定番はもちろん、ソテーや炒めもの、煮ものなどのかんたん料理が満載で、肉料理のレパートリーが広がります。
各料理には、使う肉の部位別のカロリー・日もちのめやす・献立例つき。
実用的かつおいしい、肉料理レシピ集の決定版です。
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- 商品コード
- 9784865860108
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- サイズ
- A5判(153×215mm)、192ページ、ハードカバー、オールカラー
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- 備考
- 2008年10月発行