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ベターホーム

[料理本]ベターホームの肉料理

[料理本]ベターホームの肉料理
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メインを肉料理にしたいときは、この1冊をどうぞ

 

肉、牛肉、とり肉を中心に150品。
焼き肉、しゃぶしゃぶ、から揚げなどの定番はもちろん、ソテーや炒めもの、煮ものなどのかんたん料理が満載で、肉料理のレパートリーが広がります。

 

各料理には、使う肉の部位別のカロリー・日もちのめやす・献立例つき。
実用的かつおいしい、肉料理レシピ集の決定版です。

 

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  • 商品コード
    9784865860108
  • サイズ
    A5判(153×215mm)、192ページ、ハードカバー、オールカラー
  • 備考
    2008年10月発行
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