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54691
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IH対応・油をなじませた鉄製いため鍋(28cm)
http://net-shop.betterhome.jp/ec/products/detail.php?product_id=54691
<p><strong>初めて使う時の〈空焼き〉〈油ならし〉がいらない鉄鍋</strong><br /> 鉄のフライパンは熱伝導がよく、高温に強いのが特徴。強火で加熱できるので、野菜やチャーハンなどがいっそうおいしく仕上がります。<br /> でも、鉄の鍋を初めて使う時は、表面のサビ止め塗料を焼き切る〈空焼き〉をして、油膜のコーティングをすることで食材のこげ付きやサビを防止するために〈油ならし〉を行います。<br /> この&ldquo;油をなじませた鉄製いため鍋&rdquo;なら、あらかじめ植物性の食用油をサビ止めとしてコーティングしているので、〈空焼き〉〈油ならし〉の作業なしで、すぐに使えます。</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>ガスコンロ・IHどちらでも使えます</strong><br /> 安全のため、200VのIH調理器でご使用の際は、必ず火力を「中」以下にして調理してください。また、ガスコンロ以外の調理器では揚げものには使用しないでください。<br /> <br /> <strong>28cmのたっぷり容量で、中華料理の炒めものに最適</strong><br /> 深さもあり、たっぷり炒められます(別途取り扱いのある北京鍋よりひとまわり小さいサイズです)。<br /> <br /> <strong>使って育つ道具です</strong><br /> 使っていくうちに油がなじむと、全体が黒くツヤツヤしてきて、焦げつきにくくなります。焦げたりサビたりしてもお手入れすれば再生できるので、末永くご愛用ください。フライパンに油がなじむまでは、調理の前に油返し(通常の調理より多めの油を入れて温めてなじませ、オイルポットに油を戻す)を行ってください。使用後は洗剤は使わず湯で洗い、火にかけて水分を飛ばします。汚れがひどい場合は洗剤で洗い、火にかけて水分を飛ばし、薄く油を塗って保管します。油返しやお手入れ方法は付属の説明書に記載しています。</p> <p>※柄は別添えになっており、ご自分でとりつけていただくタイプですが、ねじ式でかんたんにつけられます。</p> <p>※サビ防止と保護のための黒色酸化被膜とシリコーン樹脂塗装がされており、使っていくうちに摩耗したりはがれたりしていきますが、口に入っても無害な、食品衛生法に適合した塗料を使用していますのでご安心ください。<br /> <br /> ※油がコーティングされているため、べたつきや油の臭いがみられることがありますが、使用上問題ありません。&nbsp;</p>
http://net-shop.betterhome.jp/ec/upload/save_image/03241207_605aacf20fd6a.jpg
調理器具
調理器具
フライパン
いいもの、お買得
4600
<p><strong>初めて使う時の〈空焼き〉〈油ならし〉がいらない鉄鍋</strong><br /> 鉄のフライパンは熱伝導がよく、高温に強いのが特徴。強火で加熱できるので、野菜やチャーハンなどがいっそうおいしく仕上がります。<br /> でも、鉄の鍋を初めて使う時は、表面のサビ止め塗料を焼き切る〈空焼き〉をして、油膜のコーティングをすることで食材のこげ付きやサビを防止するために〈油ならし〉を行います。<br /> この&ldquo;油をなじませた鉄製いため鍋&rdquo;なら、あらかじめ植物性の食用油をサビ止めとしてコーティングしているので、〈空焼き〉〈油ならし〉の作業なしで、すぐに使えます。</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>ガスコンロ・IHどちらでも使えます</strong><br /> 安全のため、200VのIH調理器でご使用の際は、必ず火力を「中」以下にして調理してください。また、ガスコンロ以外の調理器では揚げものには使用しないでください。<br /> <br /> <strong>28cmのたっぷり容量で、中華料理の炒めものに最適</strong><br /> 深さもあり、たっぷり炒められます(別途取り扱いのある北京鍋よりひとまわり小さいサイズです)。<br /> <br /> <strong>使って育つ道具です</strong><br /> 使っていくうちに油がなじむと、全体が黒くツヤツヤしてきて、焦げつきにくくなります。焦げたりサビたりしてもお手入れすれば再生できるので、末永くご愛用ください。フライパンに油がなじむまでは、調理の前に油返し(通常の調理より多めの油を入れて温めてなじませ、オイルポットに油を戻す)を行ってください。使用後は洗剤は使わず湯で洗い、火にかけて水分を飛ばします。汚れがひどい場合は洗剤で洗い、火にかけて水分を飛ばし、薄く油を塗って保管します。油返しやお手入れ方法は付属の説明書に記載しています。</p> <p>※柄は別添えになっており、ご自分でとりつけていただくタイプですが、ねじ式でかんたんにつけられます。</p> <p>※サビ防止と保護のための黒色酸化被膜とシリコーン樹脂塗装がされており、使っていくうちに摩耗したりはがれたりしていきますが、口に入っても無害な、食品衛生法に適合した塗料を使用していますのでご安心ください。<br /> <br /> ※油がコーティングされているため、べたつきや油の臭いがみられることがありますが、使用上問題ありません。&nbsp;</p>
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IH対応・油をなじませた鉄製いため鍋(28cm)

SALE

商品コード: 4977449731917

5,060 円 (税抜4,600円)

個数:

初めて使う時の〈空焼き〉〈油ならし〉がいらない鉄鍋
鉄のフライパンは熱伝導がよく、高温に強いのが特徴。強火で加熱できるので、野菜やチャーハンなどがいっそうおいしく仕上がります。
でも、鉄の鍋を初めて使う時は、表面のサビ止め塗料を焼き切る〈空焼き〉をして、油膜のコーティングをすることで食材のこげ付きやサビを防止するために〈油ならし〉を行います。
この“油をなじませた鉄製いため鍋”なら、あらかじめ植物性の食用油をサビ止めとしてコーティングしているので、〈空焼き〉〈油ならし〉の作業なしで、すぐに使えます。

 

ガスコンロ・IHどちらでも使えます
安全のため、200VのIH調理器でご使用の際は、必ず火力を「中」以下にして調理してください。また、ガスコンロ以外の調理器では揚げものには使用しないでください。

28cmのたっぷり容量で、中華料理の炒めものに最適
深さもあり、たっぷり炒められます(別途取り扱いのある北京鍋よりひとまわり小さいサイズです)。

使って育つ道具です
使っていくうちに油がなじむと、全体が黒くツヤツヤしてきて、焦げつきにくくなります。焦げたりサビたりしてもお手入れすれば再生できるので、末永くご愛用ください。フライパンに油がなじむまでは、調理の前に油返し(通常の調理より多めの油を入れて温めてなじませ、オイルポットに油を戻す)を行ってください。使用後は洗剤は使わず湯で洗い、火にかけて水分を飛ばします。汚れがひどい場合は洗剤で洗い、火にかけて水分を飛ばし、薄く油を塗って保管します。油返しやお手入れ方法は付属の説明書に記載しています。

※柄は別添えになっており、ご自分でとりつけていただくタイプですが、ねじ式でかんたんにつけられます。

※サビ防止と保護のための黒色酸化被膜とシリコーン樹脂塗装がされており、使っていくうちに摩耗したりはがれたりしていきますが、口に入っても無害な、食品衛生法に適合した塗料を使用していますのでご安心ください。

※油がコーティングされているため、べたつきや油の臭いがみられることがありますが、使用上問題ありません。 

商品詳細

●材質:[本体]鉄、[表面加工]シリコーン樹脂塗装
[柄]天然木
●サイズ:[直径]28㎝、[本体高さ]80mm、[底の厚さ]1.2㎜
●重量:990g
●日本製(北陸アルミニウム株式会社)
※取扱説明書付き
※柄は別添え。ねじ式でかんたんに取りつけられます。

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