[料理本]忙しくても作れる!料理教室の先生のアイディアおかず

Name: [料理本]忙しくても作れる!料理教室の先生のアイディアおかず
SKU: 9784865860283
Price: 1320 JPY
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ベターホームの料理教室で教える先生たちが、自宅でよく作っているおかず96品のレシピ集。

“スピードおかず”から、”おもてなしに向くおかず”まで、レシピには先生ならではのコツが詰まっています。
家族が喜ぶ、ちょっとしたサプライズ料理も掲載。ひと工夫で料理作りが楽しくなります。

レシピの特徴は
●「家にある材料と調味料」で作れる毎日のおかず
●「時短」「節約」「栄養」がポイント
○時短…切る手間が少ない材料や市販の調味料を使って「時短」
○節約…手ごろな食材を組み合わせや調理方法でボリュームアップして「節約」
○栄養…いつもの料理には野菜をプラスして「栄養」アップ

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