[料理本]お菓子の基本

Name: [料理本]お菓子の基本
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あこがれのあのお菓子が、上手に作れます。

スポンジケーキ、タルト、パイなど、生地の種類ごとに、基本の作り方とその応用レシピを紹介。

基本のページで詳しい作り方やコツをマスターすれば、応用編のお菓子も失敗なくきれいに仕上がります。
お菓子作りが初めての方にも、「もっと上手になりたい!」という方にも、きっと役に立つ内容です。

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