通信販売で大人気の「宮崎県産黒毛和牛と黒豚のハンバーグ」。黒毛和牛と黒豚の素材の良さを生かしたシンプルな味付けでそのままでもおいしいのですが、ソースを変えてアレンジすれば何通りにも楽しめます！
大人向けのさっぱり和風味や、ワンプレートごはんなど、手軽に作れるアレンジレシピをご紹介します。
和風おろしハンバーグ
ハンバーグに大根おろしとポン酢を添えて、さっぱり味に仕上げます。いつものハンバーグが和風おかずに変身。
材料（2人分）
大根
150g
かいわれ大根
1/2パック
ポン酢しょうゆ
大さじ2
作り方
- ハンバーグを温める。
- 大根はおろし、水気を軽く切る。かいわれ大根は根元を切る。
- お皿にハンバーグを盛りつけ、大根おろし、かいわれ大根をのせ、ポン酢しょうゆをかける。
ロコモコ丼
ごはんにハンバーグと目玉焼きを添えてソースをかけた、ハワイのソウルフード。野菜を添えて、１皿で主食と主菜が同時にとれるワンプレートごはんです！
材料（2人分）
(A)トマトケチャップ
大さじ2
(A)ウスターソース
大さじ1
(A)水
50ml
ベビーリーフ
20g
ミニトマト
6個
卵
2個
サラダ油
小さじ1
温かいごはん
300g
作り方
- ハンバーグを温める。
- フライパンに油を温め、卵を入れ、目玉焼きを作る。
- フライパンに[1]、(A)を入れ、ひと煮立ちさせる。
- 器にごはんをよそい、[3]をのせる。目玉焼き、ベビーリーフ、ミニトマトを添える。
ドミグラスソースハンバーグ
濃厚ドミグラスソースで、ハレの日のごちそう！まるでお店のハンバーグのようなコク深い味わいです。
材料（1人分）
（A)トマトケチャップ
大さじ1
（A）ドミグラスソース
30g
（A）水
50ml
ブロッコリー
1/4株（50g）
じゃがいも
小1個（100g）
（B)マヨネーズ
大さじ1/2
（B）塩
少々（控えめ）
作り方
- ブロッコリーは小房に分け、ゆでる。
- じゃがいもは1.5cm角に切ってゆで、熱いうちにつぶす。粗熱がとれたら(B)で調味する。
- ハンバーグを温める。
- フライパンに[3]、(A)を入れ、中火でソースを煮詰める。
- 器に[4]を盛りつけ、[1]、[2]を添える。
【[産直便]宮崎県産黒毛和牛と黒豚のハンバーグ10個】
＜商品詳細＞
- 内容量/110g×10個
- 賞味期間/製造より冷凍360日
- 原材料/食肉［豚肉（宮崎県産黒豚）、牛肉（宮崎県産黒毛和牛）］、玉ねぎ （国産）、つなぎ（卵、パン粉）、食塩、香辛料、（一部に卵・小麦・豚肉・牛肉を含む）
【ドミグラスソース】
21種類もの材料で作った風味豊かなドミグラスソース。肉と野菜のうま味に、赤ワイン、りんご、香辛料でコクを加え、じっくり煮詰めて作りました。手作りと同じ手法で作っているので、クセがなく、本格的な味わい。具とよくなじむ使いやすい濃度です。
＜商品詳細＞
- 内容量/295g
- 賞味期間/製造から3年
- 原材料/たまねぎ(中国産)、チキンエキス、小麦粉、野菜ペースト、濃縮りんご、しょうゆ、砂糖、バター、トマトペースト、食塩、ワイン、麦芽抽出物、ゼラチン、大豆油、酵母エキス、香辛料/増粘剤(加工でん粉)
