もしもに備える、食料備蓄

大きな災害が発生して物流が止まったり、電気・ガス・水道が止まってしまった時。必要な栄養がとれて、おいしいストック食品は、体と心の強い味方となります。

普段も活用できるおいしさで、常温でストックできる食品をご紹介します。悪天候で買い物に行けないときや、体調不良の時にも役立ちますよ！

まずは主食
たんぱく質をストック
ビタミン、ミネラル、食物繊維を補う
間食は心の栄養
水は欠かせない
食料以外も　防災ラジオライト

食品の賞味期限について

ベターホームで販売する食品・飲料品の賞味期限は、商品ページに具体的な年月日の記載がないものは、賞味期間（製造から賞味期限まで）が3分の１以上のものを出荷しています（例：賞味期間が製造から3年のものは、出荷日から賞味期限まで1年以上あるもの）。お問い合わせいただければ、お届けする商品の賞味期限をお知らせします。

まずは主食

アルファ化米やおかゆがあれば安心

主食の備蓄は、無洗米、早ゆでパスタ、小麦粉など、スーパーで購入できる身近な食品を中心に考えればOK。長期保存が可能で水か湯で戻して食べられる「アルファ化米（炊いたり蒸したご飯を、熱風で急速乾燥させたお米）」があると、さらに安心です。食欲がない時や、体調不良のときは、おかゆが食べやすい。

【安心米9食セット】

アルファ化された、常温で長期保存ができるごはんのセット。袋にお湯を注いで15分待てば食べられます。付属のスプーンで、袋のまま食べられるので食器は不要。お湯が使えない時は、水を注いで1時間待てばOK。国産米を使用。白飯、わかめご飯、ひじきご飯、舞茸と根菜のおこわの4種類、9食分のセットで、特定原材料等(アレルギー物質)28品目は不使用です。

＜商品詳細＞

内容量/白飯100g×3袋、(わかめご飯100g、ひじきご飯(玄米入り)100g、舞茸と根菜のおこわ(玄米入り)100g)×各2袋スプーンつき
賞味期限/製造から5年10ヵ月　※お届けする食品の賞味期限についてはこちらをご確認ください。
原材料/[白飯]うるち米(国産)
[わかめご飯]うるち米(国産)、味付乾燥具材(わかめ、食塩、砂糖、かつお節エキス)
[ひじきご飯(玄米入り)]うるち米(国産)、味付乾燥具材(食塩、加工米(玄米(国産))、乾しいたけ、ひじき、デキストリン、酵母エキス、乾燥にんじん、砂糖、麦芽糖、大麦乳酸発酵液ギャバ)/カラメル色素、ビタミンB1、ビタミンB2
[舞茸と根菜のおこわ(玄米入り)]もち米(国産)、味付乾燥具材(調味液、水煮まいたけ、水煮れんこん、乾燥ごぼう、加工米(玄米(国産))、乾燥にんじん、砂糖、食塩、大麦乳酸発酵液ギャバ、酵母エキス、香辛料)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、ビタミンB1、ビタミンB2

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【非常用おかゆ10袋セット】

精米したての新潟県産コシヒカリを使った白がゆ。お米がおいしいので、あたためずにそのままでもおいしく食べられます。10食分で、和歌山産の乾燥梅と、木製のスプーンもセットになっています。

＜商品詳細＞

内容量/こしひかり白かゆ280g×10袋、乾燥白梅肉7g×1袋、木製スプーン10本
賞味期限/製造から5年　※お届けする食品の賞味期限についてはこちらをご確認ください。
原材料/[白かゆ]うるち米(新潟県産)、食塩
[乾燥白梅肉]梅(和歌山県産)、食塩

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たんぱく質をストック

肉や魚の缶詰・レトルト食品を活用

カレーやミートソースなど肉が入ったレトルト食品は言わずもがな、温めるだけで食べられて便利。魚の缶詰やサラダチキンのパウチなど素材としても使えるものがあると、かんたんな調理をする余裕が出てきた時に、野菜と組み合わせて味つけを工夫し、飽きずに食べられる。食べ切れる少量パックのものがおすすめ。

【ミニとろイワシ12缶セット】★今期、人気です★

千葉県銚子でとれた新鮮な真いわしを厳選し、国産丸大豆醤油と、喜界島産きび糖で煮つけました。骨までやわらかく食べられます。１缶あたり２～３尾入り。不足しがちなＤＨＡやカルシウムも手軽にとれます。

＜商品詳細＞

内容量/100g×12缶
賞味期限/製造から36ヵ月　※お届けする食品の賞味期限についてはこちらをご確認ください。
原材料/まいわし(銚子港)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖

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【国産寒さば木頭ゆず水煮】

脂がのり、身がやわらかい国産のさばに、香りの良さに定評がある木頭ゆずを合わせました。コクがありながらもさっぱりとした味わいで、そのままでも、料理に活用してもおいしく食べられます。みそ汁に入れればだしいらず！

＜商品詳細＞

内容量/190g
賞味期限/製造から3年　※お届けする食品の賞味期限についてはこちらをご確認ください。
原材料/さば(国産)、ゆずペースト、ゆず果汁、食塩

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>国産寒さば木頭ゆずシリーズ　みそ煮やケース販売もあります。

【国産鶏サラダチキン 3袋】

国産鶏の胸肉と塩だけで作ったサラダチキン。常温でストックできます。めんや雑炊にプラスしたり、野菜とあえたり、手軽にたんぱく質をとれます。塩だけの味付けなので、いろいろな料理に使えます。

＜商品詳細＞

内容量/100g×3袋
賞味期限/製造から1年7ヵ月　※お届けする食品の賞味期限についてはこちらをご確認ください。
原材料/鶏肉(国産)、食塩

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【こちらもおすすめ】

>お料理教室の先生が作った本格ビーフカレー(中辛)／本格ハッシュドビーフ　レトルトと思えないおいしさ！
>今日のおかずシリーズ　ほっとする、やさしい味のレトルト和食

ビタミン、ミネラル、食物繊維を補う

野菜、豆、乾物、果物もとろう

非常時に不足しがちなビタミン、ミネラル、食物繊維。不足すると体調不良につながります。野菜や豆を使ったおかずや、フルーツ類の缶詰・パックもストックしましょう。野菜ジュースはスープなどの調理にも使えて便利です。

【かあさんの味15缶セット】

豆、根菜、乾物を使った、おそうざいの缶詰セット。不足しがちなミネラル、食物繊維を補えます。1缶1～2人分の適量パックで、温めずに、開けたらすぐ食べられます。かつお、昆布、しいたけのだしがきいて、非常時の落ち着かない時でもほっとするおいしさです。普段おかずが足りないときや、お弁当に隙間がある時にも便利。

＜商品詳細＞

内容量/切り干しだいこん、ごもく豆、ひじき×各2缶、さんま甘露煮、いわし梅煮、さといもいか風味、うの花炒り、たけのこかか煮、かぼちゃいとこ煮、まめこんぶ、きんぴらごぼう、むらさきはな豆×各1缶
賞味期限/製造から3年　※お届けする食品の賞味期限についてはこちらをご確認ください。
原材料/　>各単品ページをご覧ください

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>かあさんの味シリーズ　単品や、入り数が異なるセット、ケース販売などもあります。

>野菜のスープ　コーン、パンプキン、オニオンの3種。

【からだを想う野菜スープ(和風五目)10袋】

非常時には温めなくても食べられる、常温で長期保存可能なスープです。災害時に不足しがちな栄養素や植物性乳酸菌も配合。スープの水分で安心米（白飯）をもどし、水を使わずに安心米を味つきごはんにすることもできます。

＜商品詳細＞

内容量/190g×10袋
賞味期間/製造から5年10ヵ月
原材料/野菜（さつまいも、にんじん）、粉あめ（国内製造）、こんにゃく、水煮たけのこ、かつお節調味エキス、植物油、乾しいたけ、食塩、こんぶエキス、かつお節エキス、乳酸菌末、GABA/調味料（アミノ酸等）、乳化剤、カラメル色素、水酸化カルシウム、塩化カルシウム、ビタミンB1、ビタミンB2

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【毎日食べるおろしりんご】

「ふじ」を中心に国産りんごをすりおろしてバランスよくブレンド。パックを開けるだけですぐに食べられます。香料や砂糖などが入っていない、自然なおいしさです。疲れたときや体調が悪い時にも食べやすいやさしい口当り。りんごは食物繊維、カリウム、ポリフェノールなどを多く含みます。

＜商品詳細＞

内容量/100g
賞味期限/製造から2年　※お届けする食品の賞味期限についてはこちらをご確認ください。
原材料/りんご(国産)/酸化防止剤(ビタミンC)

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>おろしりんごケース　単品買いよりお得です

>おろしりんご缶入りもあります　在庫限りの販売です

【野菜ジュース3種ケース】

「にんじんジュース」「トマトと野菜のジュース」「赤い野菜のジュース」3種類各10缶を1ケースに詰めました。使っているのは野菜とくだものだけ。素材のおいしさが際立ち、飲みごたえは十分なのに、あと味はすっきりさわやかで、飲みやすいジュースです。

＜商品詳細＞

内容量/160g×30缶（にんじんジュース・トマトと野菜のジュース・赤い野菜のジュース×各10缶）
賞味期限/製造から2年　※お届けする食品の賞味期限についてはこちらをご確認ください。
原材料/［にんじんジュース］濃縮にんじん(国内製造)、にんじん、レモン　［トマトと野菜のジュース］トマトジュース(濃縮トマト還元(ポルトガル製造))、野菜ジュース(にんじん(濃縮還元)、にんじん、セロリ、かぼちゃ、ほうれんそう、パセリ、小松菜、クレソン、ブロッコリー)、レモン果汁　［赤い野菜のジュース］野菜(赤ピーマン(チリ製造)、にんじん、トマト、パセリ、かぼちゃ)、レモン

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>野菜ジュース各種　単品や、1種ずつ30缶入りのケース販売などもあります。